સીઈઓ જીજે હાર્ટે સોમવારે જણાવ્યું હતું કે રેડ રોબિન તેના ખોરાકને સુધારવા અને ગ્રાહકોને વધુ સારા અનુભવ પ્રદાન કરવા માટે ફ્લેટ-ટોપ શેકેલા બર્ગર રાંધવાનું શરૂ કરશે.
અપગ્રેડ એ પાંચ-પોઇન્ટ પુન recovery પ્રાપ્તિ યોજનાનો એક ભાગ છે જે ફ્લોરિડાના land ર્લેન્ડોમાં આઇસીઆર રોકાણકાર પરિષદમાં રજૂઆતમાં વિગતવાર છે.
વધુ સારી વાનગી પહોંચાડવા ઉપરાંત, રેડ રોબિન tors પરેટર્સને વધુ સારા નિર્ણયો લેવા અને ખર્ચ ઘટાડવા, અતિથિની સગાઈ વધારવા અને તેમની નાણાકીય બાબતોને મજબૂત બનાવવા માટે સક્ષમ બનાવશે.
511-એપાર્ટમેન્ટ ચેઇનએ એમ પણ કહ્યું હતું કે તે તેની 35 જેટલી મિલકતો વેચવાનું વિચારી રહી છે અને દેવું ચૂકવવા, મૂડી રોકાણોને ભંડોળ આપવા અને પાછા શેર ખરીદવામાં મદદ કરવા માટે રોકાણકારોને ભાડે આપશે.
નોર્થ સ્ટાર નેટવર્કની ત્રણ વર્ષની યોજનાનો હેતુ છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં ખર્ચના ઘટાડાની અસરોને ધ્યાનમાં લેવાનો છે. આમાં રેસ્ટોરાંમાં વેઇટર્સ અને રસોડું મેનેજરોને દૂર કરવા અને દૂરસ્થ તાલીમ કેન્દ્રો બંધ થવાનો સમાવેશ થાય છે. આ ચાલમાં રેસ્ટોરાંના કામદારો બિનઅનુભવી અને વધુ પડતા કામ કર્યા, પરિણામે રેડ રોબિનને સંપૂર્ણ રીતે પુન recover પ્રાપ્ત થવાનું બાકી રહેલી આવકમાં ઘટાડો થયો.
પરંતુ જુલાઈમાં સીઇઓ તરીકે નિયુક્ત થયેલા હાર્ટનું માનવું છે કે રેડ રોબિનનો ફાઉન્ડેશન ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા, ગ્રાહક-કેન્દ્રિત બ્રાન્ડ તરીકે અકબંધ છે.
"આ બ્રાન્ડ વિશે કેટલીક મૂળભૂત બાબતો છે જે શક્તિશાળી છે અને અમે તેમને જીવનમાં પાછા લાવી શકીએ છીએ," તેમણે કહ્યું. "અહીં ઘણું કામ કરવાનું બાકી છે."
તેમાંથી એક તેના બર્ગર છે. રેડ રોબિન તેની હસ્તાક્ષર મેનૂને તેની હાલની કન્વેયર રસોઈ પ્રણાલીને ફ્લેટ ટોપ ગ્રીલ્સથી બદલીને અપડેટ કરવાની યોજના ધરાવે છે. હાર્ટ અનુસાર, આ બર્ગરની ગુણવત્તા અને દેખાવ અને રસોડાની ગતિમાં સુધારો કરશે, તેમજ અન્ય મેનૂ વિકલ્પો પણ ખુલશે.
તેની રેસ્ટોરાં ચલાવવાની રીતને બદલવાના પ્રયાસમાં, રેડ રોબિન ઓપરેશન-કેન્દ્રિત કંપની બનશે. ઓપરેટરો કંપનીના નિર્ણયોમાં વધુ કહેશે અને તેઓ તેમની રેસ્ટોરાં કેવી રીતે ચલાવે છે તેના પર વધુ નિયંત્રણ રાખશે. હાર્ટના જણાવ્યા મુજબ, તેઓ દરેક કંપનીની મીટિંગમાં ભાગ લેશે "ખાતરી કરવા માટે કે અમે પ્રામાણિક રહીશું."
નીચેના અભિગમને ન્યાયી ઠેરવવા માટે, હાર્ટ નિર્દેશ કરે છે કે આજના શ્રેષ્ઠ નેટવર્ક ઓપરેટરો છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં કંપનીએ રજૂ કરેલા નુકસાનકારક ફેરફારોનો પ્રતિકાર કરી રહ્યા છે. તેમના મતે, આ પુરાવો છે કે વધુ સ્થાનિક સ્વાયત્તતા વ્યવસાય માટે સારી છે.
કંપનીએ કહ્યું કે પોલારિસમાં તેના એડજસ્ટેડ ઇબીઆઇટીડીએ માર્જિન (વ્યાજ, કર, અવમૂલ્યન અને or ણમુક્તિ પહેલાંની કમાણી) બમણી કરવાની સંભાવના છે.
25 ડિસેમ્બરના રોજ પૂરા થયેલા ચોથા ક્વાર્ટરમાં રેડ રોબિનના સમાન સ્ટોરના વેચાણમાં વાર્ષિક ધોરણે 2.5% નો વધારો થયો છે. બાકી ગિફ્ટ કાર્ડ્સ પરના બાકીના ભંડોળમાંથી 40 ટકાનો વધારો અથવા 8 2.8 મિલિયનનો વધારો થયો છે.
સભ્યો અમારી પત્રકારત્વને શક્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે. આજે એક રેસ્ટોરન્ટ વ્યવસાયિક સભ્ય બનો અને અમારી બધી સામગ્રીની અમર્યાદિત access ક્સેસ સહિતના વિશિષ્ટ લાભોનો આનંદ માણો. અહીં સાઇન ઇન કરો.
તમને આજે જાણવાની જરૂર છે તે રેસ્ટોરન્ટ ઉદ્યોગની માહિતી મેળવો. તમારા બ્રાન્ડ માટે મહત્વપૂર્ણ સમાચાર અને વિચારો સાથે રેસ્ટોરન્ટના વ્યવસાયમાંથી ટેક્સ્ટ સંદેશા પ્રાપ્ત કરવા માટે સાઇન અપ કરો.
વિનસાઇટ એ દરેક ચેનલ (સગવડ સ્ટોર્સ, ફૂડ રિટેલ, રેસ્ટ restaurants રન્ટ્સ અને નોન-કમર્શિયલ કેટરિંગ) પર વાણિજ્ય માટેના મીડિયા, ઇવેન્ટ્સ અને ડેટા દ્વારા ખોરાક અને પીણા ઉદ્યોગમાં વિશેષતા ધરાવતી એક અગ્રણી બી 2 બી ઇન્ફર્મેશન સર્વિસીસ કંપની છે જ્યાં ગ્રાહકો ખોરાક અને પીણાં ખરીદે છે. નેતા બજાર વિશ્લેષણ અને વિશ્લેષણ ઉત્પાદનો, સલાહકાર સેવાઓ અને વેપાર શો પ્રદાન કરે છે.