ઓહ્યોજાપન - સુશીરો જાપાનમાં સુશી કન્વેયર (સુશી બેલ્ટ) અથવા સ્પિનિંગ ટાયર સુશી રેસ્ટોરન્ટ્સની સૌથી લોકપ્રિય સાંકળો છે. જાપાનમાં સતત આઠ વર્ષથી રેસ્ટ restaurant રન્ટ ચેઇનનું વેચાણ પ્રથમ ક્રમે છે.
સુશીરો સસ્તી સુશી ઓફર કરવા માટે જાણીતી છે. આ ઉપરાંત, રેસ્ટોરન્ટમાં તે વેચેલી સુશીની તાજગી અને વૈભવીની બાંયધરી પણ આપે છે. જાપાનમાં સુશીરોની 500 શાખાઓ છે, તેથી જાપાનની મુસાફરી કરતી વખતે સુશીરો શોધવાનું સરળ છે.
આ પોસ્ટમાં, અમે ટોક્યોમાં યુનો શાખાની મુલાકાત લીધી. આ શાખામાં, તમે કન્વેયર બેલ્ટનો નવો પ્રકાર શોધી શકો છો, જે ડાઉનટાઉન ટોક્યોની અન્ય શાખાઓમાં પણ મળી શકે છે.
પ્રવેશદ્વાર પર, તમને એક મશીન મળશે જે મુલાકાતીઓને નંબરવાળી ટિકિટ વહેંચે છે. જો કે, આ મશીન પર છાપેલ ટેક્સ્ટ ફક્ત જાપાનીમાં જ ઉપલબ્ધ છે. તેથી તમે મદદ માટે રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાફને પૂછી શકો છો.
તમારી ટિકિટ પરના નંબર પર ક calling લ કર્યા પછી રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાફ તમને તમારી બેઠક પર માર્ગદર્શન આપશે. વિદેશી પર્યટક ગ્રાહકોની વધતી સંખ્યાને કારણે, રેસ્ટોરન્ટ હાલમાં અંગ્રેજી, ચાઇનીઝ અને કોરિયનમાં માર્ગદર્શિકા પુસ્તકો પ્રદાન કરે છે. આ સંદર્ભ કાર્ડ સમજાવે છે કે કેવી રીતે order ર્ડર, ખાવું અને ચૂકવવું. ટેબ્લેટ ઓર્ડરિંગ સિસ્ટમ ઘણી વિદેશી ભાષાઓમાં પણ ઉપલબ્ધ છે.
આ ઉદ્યોગની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ બે પ્રકારના કન્વેયર બેલ્ટની હાજરી છે. તેમાંથી એક પરંપરાગત કન્વેયર બેલ્ટ છે જેના પર સુશી પ્લેટો ફરે છે.
દરમિયાન, અન્ય પ્રકારની સેવા હજી પ્રમાણમાં નવી છે, એટલે કે બેલ્ટ "સ્વચાલિત વેઇટર્સ". આ સ્વચાલિત સર્વર સિસ્ટમ ઇચ્છિત ઓર્ડર સીધા તમારા ટેબલ પર પહોંચાડે છે.
જૂની સિસ્ટમની તુલનામાં આ સિસ્ટમ ખૂબ ઉપયોગી છે. પહેલાં, ગ્રાહકોએ ચેતવણીની રાહ જોવી પડી હતી કે તેઓએ જે સુશીનો આદેશ આપ્યો હતો તે કેરોયુઝલ પર હતો અને ઓફર પર નિયમિત સુશી સાથે ભળી ગયો હતો.
જૂની સિસ્ટમમાં, ગ્રાહકો સુશીને ઓર્ડર આપી શકે છે અથવા ઉતાવળમાં તેને પસંદ કરી શકશે નહીં. આ ઉપરાંત, ગ્રાહકો સુશીની ખોટી પ્લેટ લેવાના દાખલાઓ પણ આવ્યા છે (એટલે ​​કે સુશી અન્ય લોકો દ્વારા આદેશ આપ્યો છે). આ નવી સિસ્ટમ સાથે, નવીન સુશી કન્વેયર સિસ્ટમ આ સમસ્યાઓ હલ કરી શકે છે.
ચુકવણી સિસ્ટમ પણ સ્વચાલિત સિસ્ટમમાં અપગ્રેડ કરવામાં આવી છે. તેથી, જ્યારે ભોજન સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે ગ્રાહક ફક્ત ટેબ્લેટ પર "ઇન્વ oice ઇસ" બટન દબાવશે અને ચેકઆઉટ પર ચૂકવણી કરે છે.
એક સ્વચાલિત રોકડ રજિસ્ટર પણ છે જે ચુકવણી સિસ્ટમ વધુ સરળ બનાવશે. જો કે, મશીન ફક્ત જાપાનીમાં જ ઉપલબ્ધ છે. તેથી, જો તમે આ સિસ્ટમ દ્વારા ચૂકવણી કરવાનું નક્કી કરો છો, તો કૃપા કરીને સહાય માટે સેવા કર્મચારીઓનો સંપર્ક કરો. જો તમારા સ્વચાલિત ચુકવણી મશીન સાથે કોઈ સમસ્યા છે, તો તમે હજી પણ હંમેશની જેમ ચૂકવણી કરી શકો છો.